OPSKRIFTER

MORGENMAD
Morgenmad med sommerens bær


SALAT
3-kålssalat
Bønnesalat
Granatblesalat med hvidkal
Pastasalat med pesto-sennapsdressing
Salat med feta, løg, tomat, agurk og æble

Salat Caprese

VEGETARISK
Grillede grøntsager og spyd
Grillede kartofler med citron og krydderurter
Grøntsags-quinoa-sushi
Pizza med grøntsager/ søndagspizza
Risotto med brune svampe og frisk spinat
Vegiburger med rødbedequinoa-deller
Vegi-horn

SUPPE
Grøntsagssuppe med frisk timian
Kartoffelsuppe fra Cofoco
Marrokansk, krydret kikrte suppe


TÆRTER
Grov spinattærte


KYLLING- OG KØDRETTER
Lasagne bolognese med hytteost og krydderurter
Spaghetti og meatballs med basilikum

RETTER MED FISK OG SKALDYR
Fish and chips
Kammuslinger med parmaskinke


IKKE-SØDT BAGVÆRK
Knækbrød med kerner


DESSERTER OG SUKKERSØDT BAGVÆRK
American apple pie/ æbletærte
Amerikanske pandekager med bær
Cheesecake med citron
Chokoladekage med flormelis og bær
Gammeldags æblekage
Kakao-kage
Napoleonshatte
Svenske kanelbullar


SAFTER OG SMOOTHIE
Brombær/banansmoothie
Hindbær/hyldebærsmoothie
Hjemmelavet hyldeblomstsaft
Hjemmelavet hyldebærsaft


SAUCER OG SOVS
Svampesovs


PESTO, DIP, DRESSING OG HUMMUS
Hummus (grov)
Pesto-sennapsdressing
Sauce Tartare


JUL
Citronspecier
Hjemmelavet kirsebærsauce