FRANKRIG, FRANKRIG OG ATTER FRANKRIG

Jeg er draget af sted på sommerferie til det skønne og varme Frankrig for at tilbringe en masse tid med min familie, kæreste og ikke mindst i det franske køkken.
Jeg er helt vild med det franske sprog og den franske mad de laver hernede - det er simpelthen så lækkert.

Dertil er det simpelthen en fornøjelse at tage på frugt- og grøntsagsmarked om morgenen.

Her bugner det af nye friske grønsager og en masse lækre og modne frugter som lige er blevet gravet op fra jorden eller plukket fra træerne.

Kan man dog ønske sig mere end alle disse herligheder?

- Tjo … En café créme og en pain au chocolat har der jo aldrig været noget galt med. 

Løg, løg og atter løg

Solmodne ferskner // lidt vasketøj som tørre i den franske sol

Auberginer // artiskok

Det daglige frugt- og grøntmarked

Laksetartar med tomat // østers med citron

café cremé // pain au chocolaté